पीपी मेनू - स्वस्थ आहार के लिए हर दिन एक संतुलित मेनू

एक पतला, टोंड फिगर कई लोगों का सपना होता है, लेकिन वांछित परिणाम की दौड़ में, लोग चरम सीमाओं का सहारा लेते हैं, भुखमरी के साथ खुद को यातना देते हैं, शरीर को आवश्यक पोषक तत्वों से वंचित करते हैं, जो अंततः कई स्वास्थ्य समस्याओं की ओर जाता है।

वास्तव में, वजन कम करने और स्वस्थ रहने के लिए, आपको सही खाने की जरूरत है।आप उन आहारों के बारे में पढ़ सकते हैं जो आपको अतिरिक्त पाउंड खोने और शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाने की अनुमति देते हैं।और इस लेख में हम आपको बताएंगे कि सौंदर्य और स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए एक सप्ताह के लिए पीपी मेनू कैसे बनाएं।

उचित पोषण के लाभ

पीपी पोषण के कई फायदे हैं।यही कारण है कि यह एक स्वस्थ जीवन शैली के अनुयायियों के बीच अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रहा है।

• वजन घटाने और सामान्य स्वास्थ्य सुधार के लिए एक अच्छी तरह से डिज़ाइन किया गया आहार आपको शरीर के विकास, विकास और महत्वपूर्ण कार्यों का समर्थन करने की अनुमति देता है।कई स्वास्थ्य समस्याओं से बचने के लिए, आपको जल्द से जल्द पीपी मेनू पर स्विच करना चाहिए।आदर्श रूप से, आपको पूरे जीवन में बुद्धिमानी से खाने की ज़रूरत है - यह जीवन शैली, उदाहरण के लिए, भूमध्य आहार का अर्थ है।
• विभिन्न बीमारियों को रोकने के लिए एक विशेष मेनू बनाने की सिफारिश की जाती है।एक सुविचारित संतुलित पीपी आहार गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की बीमारियों, दिल की विकृतियों और रक्त वाहिकाओं के अनियंत्रित वजन बढ़ने आदि के खिलाफ एक अच्छा रोगनिरोधी एजेंट है।
• उचित पोषण के सिद्धांतों का पालन करके, आप अपने आंकड़े को आकार में रख सकते हैं।कोई भी आहार स्वास्थ्य से समझौता किए बिना दीर्घकालिक परिणामों की गारंटी नहीं दे सकता है।इस संबंध में पीपी एक सुनहरे मतलब की तरह है।उसके लिए धन्यवाद, न केवल वजन कम करना संभव है, बल्कि जब तक आवश्यक हो तब तक वांछित वजन बनाए रखना संभव है।
• शारीरिक गतिविधि के अलावा एक संतुलित आहार में संक्रमण।गतिशीलता की कमी आपको वांछित प्रभाव प्राप्त करने की अनुमति नहीं देगी।इसलिए, जो कोई भी पतला होना चाहता है, उसे नियमित रूप से व्यायाम करना पड़ता है।
• हाल के अध्ययनों के अनुसार, सभी नियमों के अनुसार संकलित एक मेनू अवसादग्रस्तता राज्य के जोखिम को काफी कम करता है।यह भलाई और एक स्थिर मानस की गारंटी है।

पीपी पर कितना गिराया जा सकता है

उम्मीद न करें कि पीपी आहार पर स्विच करने से आपको तुरंत वांछित परिणाम मिलेगा।प्रक्रिया में गंभीर, दीर्घकालिक कार्य शामिल है।पहले सप्ताह में, तरल पदार्थ शरीर को छोड़ देता है, पफपन कम हो जाता है, चयापचय बहाल होता है।बहुत कुछ खेल पर निर्भर करता है।नियमित प्रशिक्षण से जल्द से जल्द वांछित प्रभाव प्राप्त करने में मदद मिलती है।

अत्यधिक वजन घटाने एक वास्तविक स्वास्थ्य खतरा है।इसलिए, पीपी के नियमों के आधार पर एक आहार मेनू पर स्विच करने का लक्ष्य वजन कम करना है, लेकिन स्वस्थ रहना है।यह प्रति माह 3-4 किलो से अधिक नहीं खोने की सिफारिश की जाती है।यह एक अच्छी तरह से तैयार आहार और मध्यम शारीरिक गतिविधि के साथ संभव है: उदाहरण के लिए, सप्ताह में 3-4 बार कार्डियो वर्कआउट और दैनिक रूप से 15-20 मिनट के लिए ताजी हवा में चलता है।

अतिरिक्त वजन कम करना अधिक तीव्र हो सकता है।इसके लिए बढ़ी हुई शारीरिक गतिविधि की आवश्यकता होती है।

इसके अलावा, आपको शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं को छूट नहीं देनी चाहिए।कुछ लोग तेजी से वजन कम करने का प्रबंधन करते हैं, दूसरों को वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए अधिक समय की आवश्यकता होती है।

इसके अलावा, प्रत्येक किलोग्राम खो जाने के साथ, शरीर अपने भंडार के इस तरह के एक अनैच्छिक हैंडलिंग का विरोध करना शुरू कर देता है।नतीजतन, जितनी देर आप संतुलित आहार खाते हैं, उतनी ही धीमी गति से आपका वजन कम होता है।हालांकि, इस स्थिति का मतलब यह नहीं है कि तकनीक काम करना बंद कर चुकी है।यह सिर्फ इतना है कि शरीर जितना संभव हो सके बचाने की कोशिश करता है, अनिच्छा से अतिरिक्त ग्राम के साथ साझेदारी करता है।इस समय के तराजू के बारे में भूल जाओ, अपने स्वयं के मापदंडों को मापना शुरू करना बेहतर है।इससे ट्रैकिंग परिवर्तन अधिक सहज होंगे।

उचित पोषण कैसे शुरू करें

हर दिन के लिए वजन घटाने मेनू बनाते समय, उचित पोषण के कई सिद्धांतों का पालन करना महत्वपूर्ण है:

• अधिक तरल पदार्थ (नियमित पीने का पानी) पीएं।यह एक त्वरित चयापचय को बढ़ावा देता है, जिसके परिणामस्वरूप शरीर से हानिकारक पदार्थ हटा दिए जाते हैं।
• नियमित रूप से खाएं और भोजन छोड़ें नहीं।भूख की भावना हमारे शरीर को भविष्य के लिए आपूर्ति बचाने के लिए मजबूर करती है।
• भोजन तैयार करते समय, मसालों को बाहर न करें।यहां तक कि बेहतरीन सामग्री के साथ बनाया गया अस्वास्थ्यकर भोजन अखाद्य महसूस करेगा और बहुत जल्दी ऊब जाएगा।टूटने के प्रलोभन को रोकना अधिक कठिन होगा।
• मिठाई मत छोड़ो।नियमित चीनी के बजाय विकल्प या शहद का उपयोग करें।खाना पकाने में, राई के आटे या चोकर का उपयोग करें।
• आहार फाइबर में उच्च खाद्य पदार्थों के लिए जाएं: जई, फलियां, नट्स, ताजी सब्जियां, जैतून, जामुन।
• घुलनशील फाइबर और धीमी कार्बोहाइड्रेट को प्राथमिकता दें।केवल ड्यूरम गेहूं पास्ता खरीदें।सफेद चावल के बजाय भूरे चावल का उपयोग करें।
• शारीरिक रूप से सक्रिय होना न भूलें।केवल नियमित व्यायाम आपको वांछित परिणाम प्राप्त करने में मदद करेगा।आखिरकार, आपको उपभोग की तुलना में अधिक कैलोरी खर्च करने की आवश्यकता है।
• नए व्यंजनों की कोशिश करने के लिए आलसी मत बनो, उपयोग किए गए उत्पादों की सूची का विस्तार करें।नीरस भोजन जल्दी से ऊब सकता है।
• सोने से 2-3 घंटे पहले (जब तक आप अपने स्वयं के प्रयोजनों के लिए आंतरायिक उपवास का उपयोग नहीं कर रहे हैं) अंतिम भोजन दिन में खाएं।

उचित पोषण के साथ क्या बचा जाना चाहिए

चुने गए मोड में रखने का सबसे आसान तरीका, ऐसी स्थितियों से बचना होगा जो टूटने को उकसा सकती हैं:

• वजन घटाने के लिए उचित पोषण के एक मेनू का संकलन करते समय, पर्याप्त नींद का ख्याल रखें।अपने आप में अतिरिक्त वजन कम होना शरीर के लिए एक गंभीर तनाव है।शरीर ऊर्जा के संरक्षण का प्रयास करता है।एक व्यक्ति तेजी से थक जाता है, अधिक बार सोना चाहता है।इसलिए, पर्याप्त नींद लेना और अतिरेक से बचना बहुत महत्वपूर्ण है।
• विटामिन का सेवन करने की आदत डालें।यहां तक कि स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों की कमी है।ऐसी स्थिति में बचाव के लिए एक विटामिन और खनिज परिसर आएगा।लेकिन ध्यान रखें कि सभी विटामिन का सेवन अनियंत्रित रूप से नहीं किया जाना चाहिए।आप इस लेख में विटामिन की खुराक के साथ अपने स्वास्थ्य को ठीक से कैसे बनाए रखने के बारे में पढ़ सकते हैं।
• यदि संभव हो, तो आहार से मादक पेय पदार्थों को पूरी तरह से समाप्त करें।शराब में चीनी होती है और भूख बढ़ाती है।
• जब आप भूखे हों तो खरीदारी न करें।अपनी ज़रूरत से ज़्यादा खाद्य पदार्थों का सेवन करना सुनिश्चित करें और सुनिश्चित करें कि कुछ हानिकारक और उच्च कैलोरी प्राप्त करें।
• मेनू में विविधता लाने के लिए प्रयास करें।यही बात जल्दी उबाऊ हो जाती है।

उचित पोषण के लिए उत्पाद

सबसे पहले, हम उन उत्पादों को सूचीबद्ध करते हैं जिन्हें लगभग बिना किसी प्रतिबंध के उपभोग किया जा सकता है:

• कम स्टार्च सामग्री वाली सब्जियां;
• गोभी (समुद्र);
• पोल्ट्री मांस (सफेद), खरगोश का मांस;
• अंडे सा सफेद हिस्सा;
• बुलगुर, भूरा और जंगली चावल, जई, कूसकूस, एक प्रकार का अनाज, वर्तनी;
• ड्यूरम गेहूं पास्ता;
• राई और बहु अनाज कुरकुरा;
• साबुत गेहूँ की ब्रेड;
• दुबली मछली, समुद्री भोजन;
• जैतून और अलसी का तेल;
• पागल;
• प्राकृतिक मसाले;
• किण्वित दूध और डेयरी उत्पाद (कम कैलोरी)।

उपरोक्त सूची सभी आहारों के लिए प्रासंगिक नहीं है।यह संतुलित आहार के निर्माण में आवश्यक है।इसलिए, उदाहरण के लिए, यदि आप वजन घटाने के डिटॉक्स का अभ्यास कर रहे हैं, तो अनुमत खाद्य पदार्थों की सूची अलग होगी।

मेनू को आकार देते समय, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि निम्नलिखित खाद्य पदार्थों को मॉडरेशन में खाया जाना चाहिए:

• एक उच्च स्टार्च सामग्री (समान आलू) के साथ सब्जियां;
• वसायुक्त चीज;
• मीठे फल;
• कॉटेज चीज़।

निम्नलिखित पदों के लिए एक श्रेणीबद्ध "नहीं" कहना आवश्यक है:

• शराब;
• मक्का;
• उच्च कैलोरी कन्फेक्शनरी उत्पाद जो पीपी के आहार में शामिल नहीं हैं;
• नियमित चीनी।

आहार बनाते समय किन बातों का ध्यान रखें

सबसे पहले, शारीरिक गतिविधि के स्तर का आकलन करना और दैनिक कैलोरी सेवन की गणना करना आवश्यक है।

शारीरिक गतिविधि हो सकती है:

• न्यूनतम - जब कोई व्यक्ति एक गतिहीन जीवन शैली का नेतृत्व करता है और खेल नहीं खेलता है।
• आसान - अगर आपको काम पर बैठना है, और आप सप्ताह में 2-3 बार से ज्यादा ट्रेनिंग नहीं कर सकते हैं।
• मध्यम - कम तीव्रता (प्रति सप्ताह 5 वर्कआउट तक) की शारीरिक गतिविधि की उपस्थिति का मतलब है।
• उच्च - जब रोजमर्रा का काम गहन प्रशिक्षण से अविभाज्य है।एक पूर्ण खेल जीवन शैली।
• अत्यधिक उच्च - बहुत कड़ी मेहनत और दैनिक प्रशिक्षण।

लोड के स्तर को निर्धारित करने के बाद, प्रति दिन कैलोरी दर की गणना करें।यह Mifflin-San Geor सूत्र का उपयोग करके किया जाता है:

सरलीकृत संस्करण:

• पुरुषों के लिए: 10 x वजन (किग्रा) + 6. 25 x ऊँचाई (सेमी) - 5 x आयु (g) + 5;
• महिलाओं के लिए: 10 x वजन (किग्रा) + 6. 25 x ऊँचाई (सेमी) - 5 x आयु (छ) - 161।

संशोधित संस्करन:

• पुरुषों के लिए: (10 x वजन (किग्रा) + 6. 25 x ऊँचाई (सेमी) - 5 x आयु (g) + 5) x A;
• महिलाओं के लिए: (10 x वजन (किग्रा) + 6. 25 x ऊँचाई (सेमी) - 5 x आयु (g) - 161) x A

ए - मानव गतिविधि का स्तर, जिसकी डिग्री ऊपर प्रस्तुत की गई है।

एक सप्ताह के लिए स्लिमिंग फूड मेनू

आहार वांछित परिणाम के आधार पर अलग-अलग होगा।उदाहरण के लिए, दैनिक खपत कैलोरी की एक अलग मात्रा के लिए एक मेनू पर विचार करें।टेबल में सभी उत्पाद ग्राम में हैं।

800 kcal साप्ताहिक मेनू

• नाश्ता 249 किलो कैलोरी;
• दोपहर का भोजन 299 किलो कैलोरी;
• रात का खाना 249 किलो कैलोरी।

सोमवार

• पनीर - 100 ग्राम;
• सब्जी का सलाद - 201 जी, 2 उबले अंडे, हर्बल चाय;
• स्टू वाली सब्जियां - 299 ग्राम और केफिर का एक गिलास।

मंगलवार

• दूध दलिया - 149 ग्राम;
• 249 मिली सूप और चीनी मुक्त कॉफी;
• सलाद - 305 ग्राम, उबला हुआ मांस - 99 ग्राम, 200 मिलीलीटर दूध।

बुधवार

• जामुन - 125 ग्राम;
• स्टू - 203 जी, उबला हुआ पोल्ट्री - 154 जी;
• एक सब्जी साइड डिश के साथ 148 जी दुबला मछली।

गुरूवार

• सोमवार की सुबह की पुनरावृत्ति;
• सब्जी का सलाद - 230 ग्राम प्लस 2 अंडे;
• जड़ी बूटियों के साथ स्टू - 362 जी।

शुक्रवार

• मध्यम वसा खट्टा क्रीम के साथ 106g कॉटेज पनीर;
• हरी गोभी का सूप - 204 मिलीलीटर;
• एक गिलास केफिर या किण्वित पके हुए दूध, ir बड़े चम्मच।एलसहारा।

शनिवार

• मंगलवार की सुबह की पुनरावृत्ति;
• 249 जी सब्जी का सूप, साबुत अनाज की रोटी और दही पनीर;
• कीमा बनाया हुआ पोल्ट्री मीटबॉल - 205 ग्राम, हर्बल चाय।

रविवार

• पनीर आमलेट - 215 ग्राम, टमाटर का रस;
• 230 ग्राम उबली हुई सब्जियां, उबले हुए चिकन स्तन - 143 जी;
• जड़ी बूटियों के साथ मांस स्टू, 200 मिलीलीटर दूध।

दिन का 1000 कैलोरी आहार

• नाश्ता 249 किलो कैलोरी;
• दोपहर का भोजन 99 किलो कैलोरी;
• दोपहर का भोजन 299 किलो कैलोरी;
• दोपहर का नाश्ता 99 किलो कैलोरी;
• डिनर 247 किलो कैलोरी।

सोमवार

• सूखे फल के साथ कॉटेज पनीर - 150 ग्राम;
• जामुन - 100 ग्राम;
• चिकन पट्टिका और एक प्रकार का अनाज - 100 ग्राम प्रत्येक;
• उबला हुआ मकई - 1 कान;
• ताजा सब्जियां - 204 जी।

मंगलवार

• पूरे अनाज की रोटी के साथ उबला हुआ अंडा;
• एक गिलास फ्रूट स्मूदी;
• शाकाहारी चूहा;
• पनीर - 30 ग्राम;
• चिकन पट्टिका - 80 ग्रा।

बुधवार

• दही पनीर के साथ काली रोटी का एक टुकड़ा;
• जामुन या फल - 143 जी;
• सब्जी स्टू - 201 जी;
• नट - 30 ग्राम;
• उबले हुए अंडे।

गुरूवार

• पनीर - 145 जी;
• बेरी स्मूथी - 200 मिलीलीटर;
• हरी गोभी का सूप - 201 जी;
• एक गिलास दूध;
• स्टू वाली सब्जियां - 146 जी।

शुक्रवार

• स्किम दूध दलिया - 154 जी;
• दबाया मूसली - 70 ग्राम;
• एक साइड डिश के साथ उबला हुआ चिकन, 100 ग्राम प्रत्येक;
• दही पनीर के साथ पूरे अनाज की रोटी;
• समुद्री भोजन - 130 ग्रा।

शनिवार

• टमाटर और अंडे का सफेद सलाद - 149 ग्राम;
• सेब;
• मांस के बिना सूप - 201 जी;
• दही;
• उबले हुए गोमांस - 99 ग्राम।

रविवार

• सेब (पीपी) के साथ फ्रिटर्स - 149 ग्राम;
• संतरा;
• सब्जियों के साथ स्टू मछली - 100 ग्राम प्रत्येक;
• केफिर या किण्वित बेक्ड दूध - एक गिलास;
• फल - 150 ग्राम और हर्बल चाय।

1200 किलो कैलोरी के लिए एक सप्ताह के लिए मेनू

• नाश्ता 298 किलो कैलोरी;
• दोपहर का भोजन 156 किलो कैलोरी;
• दोपहर का भोजन 288 किलो कैलोरी;
• दोपहर का नाश्ता 309 किलो कैलोरी;
• रात का खाना 283 किलो कैलोरी।

सोमवार

• टमाटर के साथ आमलेट - 248 जी;
• सेब;
• मछली का सलाद - 143 जी प्लस सब्जियां - 150 ग्राम;
• नट या सूखे फल - 40 ग्राम;
• सब्जी स्टू - 250 ग्राम।

मंगलवार

• जामुन के साथ पानी पर दलिया - 230 ग्राम;
• दही और बेरी स्मूदी - एक गिलास;
• जड़ी बूटियों के साथ उबला हुआ पोल्ट्री - 230 ग्राम;
• कम चिकनाई वाला दही;
• उबले हुए मछली - 201 जी, फलों का सलाद - 140 ग्राम।

बुधवार

• ग्रीक पनीर - 60 ग्राम;
• संतरा;
• चिकन सलाद - 200 ग्राम, सूप - 100 ग्राम;
• कॉटेज पनीर पुलाव - 99 जी;
• स्टीम्ड पोल्ट्री पट्टिका - 150 ग्रा।

गुरूवार

• ओट पेनकेक्स - 100 ग्राम;
• 1/2 अंगूर;
• सब्जियों के साथ चावल - 202 ग्राम;
• एक गिलास बेक्ड दूध या केफिर;
• एक साइड डिश के साथ गोमांस जिगर - 100 ग्राम प्रत्येक।

शुक्रवार

• स्किम दूध दलिया - 250 ग्राम;
• बेरी स्मूथी - ग्लास;
• स्टू टर्की - 120 ग्राम, पूरे अनाज की रोटी;
• फलों का सलाद - 130 ग्राम;
• उबला हुआ अंडा और नट्स - 40 ग्रा।

शनिवार

• आमलेट - 99 जी;
• केफिर का एक गिलास;
• सब्जी का सूप - 203 ग्राम, उबला हुआ चिकन पट्टिका - 100 ग्राम;
• जामुन - 60 ग्राम, हर्बल चाय;
• उबला हुआ मछली - 150 ग्राम, चीनी के बिना कॉफी।

रविवार

• दही पुलाव - 120 ग्राम;
• जामुन और दूध से चिकनाई - 200 मिलीलीटर;
• स्टू - 230 ग्राम, हरी चाय;
• पनीर के साथ पूरी अनाज की रोटी;
• एक प्रकार का अनाज के साथ स्टू मुर्गी - 201 जी।

अनुमानित 1, 500 कैलोरी आहार

• नाश्ता 351 किलो कैलोरी;
• दोपहर का भोजन 249 किलो कैलोरी;
• दोपहर का भोजन 351 किलो कैलोरी;
• दोपहर का नाश्ता 249 किलो कैलोरी;
• रात का खाना 351kcal।

सोमवार

• जड़ी बूटियों के साथ 2 उबले अंडे;
• संतरे का रस प्लस कॉटेज पनीर;
• बेक्ड मछली - 120 ग्राम, ताजा सब्जी सलाद - 100 ग्राम;
• नट - 30 ग्राम और हरी चाय;
• स्टू चिकन - 149 ग्राम, सब्जी स्टू - 80 जी।

मंगलवार

• पनीर और टमाटर का पुलाव - 250 ग्राम;
• एक गिलास केफिर प्लस मूसली - 30 ग्राम;
• पास्ता - बीफ़ के साथ 149 ग्राम - 100 ग्राम और सब्जियां - 150 ग्राम;
• संतरा;
• मछली का सलाद - 180 ग्राम, पूरी अनाज की रोटी।

बुधवार

• सोमवार की सुबह की पुनरावृत्ति;
• ½ अंगूर, चीनी के साथ हरी चाय (1. 2 चम्मच);
• हरी गोभी का सूप - 201 ग्राम, कम वसा वाला पनीर - 30 ग्राम;
• फल की स्मूदी;
• स्टीम्ड पोल्ट्री - 149 ग्राम, उबला हुआ अंडा।

गुरूवार

• स्किम दूध के साथ दलिया - 249 ग्राम, चीनी के बिना कॉफी;
• जामुन के साथ पुलाव - 149 ग्राम;
• सफेद मांस के साथ स्टू सब्जियां - 250 ग्राम, दही पनीर के साथ काली रोटी;
• केला प्लस नट्स - 20 ग्राम;
• उबला हुआ मछली - 150 ग्राम, हरा सलाद - 130 ग्राम।

शुक्रवार

• उबला हुआ ऑफल (चिकन यकृत) - 180 ग्राम;
• गोभी, गाजर और खीरे से सलाद - 150 ग्राम;
• चिकन गोलश - 100 ग्राम, अनाज साइड डिश - 100 ग्राम, हर्बल चाय;
• पनीर - 100 ग्राम, जाम - 1 बड़ा चम्मच।एल;
• बेक्ड पोल्ट्री मांस - 180 ग्राम, जड़ी बूटी और दही पनीर - 70 ग्राम।

शनिवार

• सब्जियों के साथ ब्राउन चावल - 100 ग्राम, केफिर;
• कम वसा वाले दही, सेब;
• हरी गोभी का सूप - 250 ग्राम, ताजी सब्जियां - 100 ग्राम;
• सेब पेनकेक्स - 2 पीसी ।;
• एक प्रकार का अनाज - 100 ग्राम, उबला हुआ टर्की - 100 ग्राम।

रविवार

• 2 उबले अंडे;
• केले प्लस चीनी मुक्त कॉफी;
• सब्जियों के साथ स्टू चिकन - 230 ग्राम, पूरे अनाज की रोटी;
• संतरा;
• गोमांस स्टू - 140 ग्राम, पनीर - 100 ग्राम।

पीपी व्यंजन विधि

जब वजन घटाने के लिए किसी न किसी आहार की रचना करते हैं, तो हर दिन एक ही भोजन खाने के लिए आवश्यक नहीं है।स्वस्थ व्यंजनों के लिए बहुत सारे व्यंजन हैं।नीचे हम उदाहरण प्रस्तुत करते हैं जो आप उपयोग कर सकते हैं।

पहला: हरी गोभी का सूप

• दुबला बीफ़ - 200 ग्राम;
• चिकन अंडे - 7 पीसी ।;
• प्याज - 1 पीसी ।;
• आलू - 4 पीसी ।;
• sorrel - 50 ग्राम;
• मसाले, स्वाद के लिए नमक।

मांस को छोटे टुकड़ों में काट लें, आधा पकाया तक उबालें।शोरबा में आलू और मसाला जोड़ें, नमक के साथ सीजन।सुनहरा भूरा होने तक जैतून के तेल में प्याज भूनें और कटा हुआ सॉरेल के साथ सूप में डालें।उबले हुए अंडे को बारीक काट लें और जड़ी-बूटियों के बाद उन्हें भेजें।एक और 5 मिनट के लिए गोभी का सूप उबालें, और फिर इसे आधे घंटे के लिए काढ़ा करें।

दूसरा: सब्जियों के साथ मछली (बेक्ड)

• मछली (सामन) - 450 ग्राम;
• फूलगोभी - 450 ग्राम;
• नींबू का रस और सोया सॉस - 4 बड़े चम्मचएल;

सॉस और नींबू के रस (30 मिनट) के मिश्रण में साफ और धुली हुई मछली को मिलाएं।गोभी को पुष्पक्रम में विभाजित करें।एक बेकिंग शीट पर सब्जियां और सामन डालें और 25-30 मिनट के लिए 180 डिग्री पर बेक करें।

काली मिर्च और बीन सलाद:

• जमे हुए हरी बीन्स - 300 ग्राम;
• मिठाई काली मिर्च - 100 ग्राम;
• नींबू का रस - 2 बड़े चम्मच।एल;
• लहसुन की कली।

एक मिनट के लिए फलियों को उबाल लें, तरल और ठंडा सूखा।बारीक कटा हुआ काली मिर्च और कटा हुआ लहसुन जोड़ें।यदि वांछित हो तो नींबू का रस, नमक और काली मिर्च के साथ सलाद का सीजन करें।

मिठाई: कॉटेज पनीर क्षुधावर्धक

• दही द्रव्यमान - 250 ग्राम;
• चिकन अंडे - 1 पीसी ।;
• चीनी का विकल्प - 2 बड़े चम्मच।एल;
• सेब;
• केला।

अंडे को कॉटेज पनीर के साथ मिलाएं, मिश्रण में स्वीटनर और डिस्टेड फल जोड़ें।750 वाट पर 3 मिनट के लिए माइक्रोवेव में पकाएं।

स्नैक: केफिर के साथ फलों की स्मूदी

• केला - 1 पीसी ।;
• नाशपाती - 1 पीसी ।;
• कीवी - 1 पीसी ।;
• शहद - 1 चम्मच;
• केफिर का एक गिलास।

फल कुल्ला, छील और काट।एक ब्लेंडर में सभी सामग्री (केफिर सहित) पीस लें।

कैलोरी कैसे गिनें

खाना पकाने के दौरान भोजन की मात्रा कम हो जाती है, खाना पकाने का एक स्वाभाविक परिणाम।हालांकि, कैलोरी सामग्री समान रहती है।इसलिए, यदि आप चिकन पट्टिका (200 ग्राम) को उबालते हैं, तो तैयार रूप में इसका वजन केवल 150 होगा, लेकिन किलो कैलोरी की मात्रा नहीं बदलेगी।तैयार पकवान की कैलोरी सामग्री को निर्धारित करने के लिए, इसके सभी घटकों को तौलना और उनके द्वारा आवश्यक कैलोरी की गणना करना आवश्यक है।

वजन घटाने के लिए एक अलग मेनू बनाते समय आपको क्या विचार करना चाहिए

आहार की संरचना को अत्यंत गंभीरता के साथ संपर्क किया जाना चाहिए।अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने के लिए, इसे सामान्य सीमा के भीतर रखें, और चिकित्सीय उद्देश्यों के लिए, विभिन्न तरीकों की आवश्यकता होती है।यह पुरानी बीमारियों या कुछ खाद्य पदार्थों के प्रति असहिष्णुता वाले लोगों के लिए विशेष रूप से कठिन है।भोजन योजना बनाते समय, उन्हें पहले एक डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।अन्यथा, आहार केवल अतिरिक्त स्वास्थ्य समस्याएं लाएगा।